苏格兰黄油饼干的做法_夏季养生食疗黄豆酱做法

苏格兰黄油饼干的做法北京军海癫痫病医院

苏格兰黄油饼干非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材，用自己喜欢的食材进行搭配。

2、然后软化黄油放入盆中，手指轻触动黄油有坑，软化到这样就可以了，随后加入糖，糖粉和一点点盐

3、用电动打蛋器打发黄油蓬松颜色变浅即可

4、然后过筛低筋面粉和粘米粉

5、用刮刀翻拌压拌成颗粒状

6、直接倒入烤箱上，用刮刀压实压紧，整出方形，厚度稍微比碗边厚

7、然后切岀2-3厘米宽5-6厘米长的条

8、用牙莶直立扎数个小孔，防烤时鼓气巩裂表面

9、送入预热150度烤箱，上下火中层烤20分钟

10、出炉彻底放凉在掰开饼干块

11、然后轻轻放入盘中或饼干盒保存，一周吃完

12、真是酥的掉渣，轻轻一碰就饼干就碎了，好口味香的不的了，棒极了

13、成品装饰漂亮又靓丽

做饭本身其实并不是什么难事，只要有心，是完全可以在短时间内就学会苏格兰黄油饼干的做法的。

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饼干可以作为一种粮食，同时也可以作为一种零食，因为在饥饿的时候饼干是最好的充饥食物使用方便，而且又可以直接达到目的，而在平时休闲娱乐的时候，我们也可以吃上一些小饼干，满足自己的零嘴需要，那么下面我们就去了解一下黄油饼干的做法有哪些呢?

因为黄油是经过牛奶加工制作成的，虽然说它的营养丰富，但是脂肪含量非常的高，所以说在平时生活中我们还是需要注意适量的食用，要不然就很容易出现肥胖问题的困扰。

低粉120g高粉30g黄油50g

糖粉30g鸡蛋20g牛奶10g奶粉18g 哪家医院治癫痫病比较专业呢

1. 黄油室温软化, 加糖粉拌匀, 打发至颜色变浅,呈羽毛状

2. 分次加入蛋液, 并搅匀

3. 粉类混合过筛,加入黄油中, 用刮刀揉按,看不见干粉即可. 放入冰箱冷藏30分钟

4. 取出面团擀成约0.5cm~1cm厚, 用模具压出形状. 烤箱预热, 170度, 中层, 大约15分钟, 表面上色即可

黄油饼干作为人们最喜爱的一种饼干，虽然口味极佳，但是也要注意绝对不能彀多时因为黄油中含有非常高的脂肪和热量，菲菲胖或者糖尿病患者来讲绝对不能够食用，而且身体情况比较特殊的孕妇也不能食用。

虽然说在外面吃饭可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规，有时可能会吃出问题，为了健康着想，还是在自己家里做饭比较好，法式黄油饼干的做法很容易，只要稍微加点心思就可以掌握得很好。

2、将软化好的100克黄油用打蛋器微微打发至散。（不需要太散，电动打蛋器1档5秒即可）

3、把30克白糖放入搅拌机中搅碎成糖粉。

4、糖粉分3次加入，在加入下一次糖粉之前，都要把糖粉跟黄油完全打匀。加完最后一次糖粉后应该是蓬松发白状。

5、把一个鸡蛋打散（鸡蛋别太大别太小，普通大小就好，大约30克）。

6、鸡蛋液分两次倒入打发好的黄油中，每加入一次蛋液都要与黄油打匀。

7、秤好180克低筋面粉、2克泡打粉、10克奶粉，并混合在一起。

8、把180克低筋面粉、2克泡打粉、10克奶粉筛入碗中，并用刮刀搅拌均匀。

9、揉成饼干面团。（揉匀就好，别揉太久）

10、把饼干面团放入碗中盖上保鲜膜，冰箱冷藏1小时。

11、小时后取出饼干面团，用擀面杖成4~5毫米左右的面饼。

12、用自己喜欢的模具印在面饼上。（原谅我有点小懒惰，不舍得拿模具，只好用刀切成方形）

13、如果有模具印不完的面片，可以再次把它们揉成面团，再压扁长春哪里治癫痫病治得好，再用模具继续印。

14、烤箱180度预热5分钟。

15、在烤盘上平铺一张油纸（我家的油纸正好用完了，所以用锡纸代替）。

16、把印好形状的饼干放在锡纸上，送进烤箱。（180度，上下火，中层，12分钟左右）

17、分钟后……叮~香酥可口的法式黄油饼干就出炉啦！是不是很棒？

18、晾凉后，先尝一块……

一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的法式黄油饼干，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。

去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦，但往往容易对健康造成一定的负面影响，因此能自己做饭是最好的，花样黄油饼干的做法简单，在生活中常吃还能促进健康，重要的是，它的味道还是非常可口的。

2、鸡蛋液分两次加入，每次加入后搅拌均匀

3、筛入低筋面粉后用手揉成光滑的面团，开始揉会比较黏，坚持下去，后面就不黏了！

4、盖上保鲜膜用擀面杖擀成均匀的薄片，放冰箱速冻五十分钟

5、用模具按出你自己想要的形状

6、烤盘上放放锡纸，把饼干净了放上面，烤箱预热150度，烤15分钟。(每个品牌烤箱不一样，所以要在旁边看着，如果表面颜色变深就是烤好了)

7、烤好咯！

8、再来一张

聪明的人会对自己的饮食特别的关注，花样黄油饼干的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。

我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做小鸟黄油饼干，真的是非常享受。

2.1这里使用的黄油用微波炉稍微软化了一下，正常应该呈黄油糊，打至类似羽毛状。

3.2倒入糖粉继续搅打均匀。

4.1将奶粉和低筋面粉先后过筛入黄油糊中。

5.2将蛋黄分两次加入黄油糊中，每一次都搅打均匀再加入下一次。

6.用筷子搅拌成小面块后改用手揉，直至揉成光滑的面团。

7.将面团放在容器中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时后取出。

8.半小时后取出冷藏过的面团放，在面板上，擀成片，在用饼干模轻轻按压出卡通饼干的形状。

9.将按好的卡通饼干摆放在烤盘上，提前预热150度，上下火中层，烤25分钟左右，表面着色均匀即可出炉。

小鸟黄油饼干的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。

很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍果仁黄油饼干的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧

2.黄油室温软化，加入奶粉、糖粉，用打蛋器打至体积稍微膨松即可

3.加入香草精，搅拌均匀

4.加入鸡蛋液，继续搅拌均匀

5.低粉过筛倒入做法4.中，用刮刀拌匀

6.再倒入切碎的混合果仁，拌匀成面团

7.将面团放入冷藏室冷藏片刻，等面团变硬取出，用保鲜纸包起面团整成长方形，放入冷冻室冷冻1小时

8.取出硬面团，切成0.8cm的薄片

9.切好的薄片放入烤盘，每片之间留一定的空隙，将烤盘放入预热过200度的烤箱，烤10-15分钟左右至饼干金黄色，取出

世界那么大，餐馆那么多，果仁黄油饼干的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。

幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关砂糖黄油饼干这道菜的做法吧。

2.21用打蛋器将其搅打1-2分钟至质地顺滑均匀。

3.1分三次加入鸡蛋液搅匀。

4.2加入砂糖打发至颜色变淡体积变大。

5.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀将面粉与黄油充分压拌均匀，放入保鲜袋中冷藏约20分钟。

6.冷藏好的面团用手将其滚为圆柱体。

7.用油纸将其包裹住，冷冻1小时。

8.冷冻的面团取出切片。

9.用毛刷在表面刷少量蛋白，撒少量砂糖

10.预热烤箱180度，中层，烤15分钟至中间微黄四周烘焙色即可。

虽然砂糖黄油饼干的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。

可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了，在外面吃饭多简单，何必那么麻烦呢？但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要贪方便，红枣黄油饼干的做法非常容易，做起来并不麻烦，值得推荐。

2、一般黄油需要提前软化的，但是我做的急，黄油没有提前软化，可以用温水倒盆里隔水软化，

3、软化好的黄油，加入全蛋液，使全蛋液和黄油全部融合后，筛入糖粉，继续搅拌

4、然后筛入低粉

5、红枣需要提前切碎，加入切碎的红枣，揉成长团，

6、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半个小时，注意是冷藏不是冷冻，我揉的是长圆的，省时间，也可以揉成方的，

7、拿出来切成片，我是切成0.5mm厚度的，烤箱预热两分钟，然后放入烤箱中层可以开始烤啦，150度，上下火，8分钟，我的烤箱温度高，具体还是要看自家的烤箱脾气

8、附上最后一张烤好的成品图，口感还是不错的

做饭本不是一件易事，但是红枣黄油饼干的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。

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