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蜜柚和葡萄柚的区别,葡萄柚和蜜柚哪个好吃

2021-12-25 饮食养生网

以市面上出售的成熟蜜柚和葡萄柚相比,两者大小有明显的不同,其蜜柚的大小是成年人巴掌大,重量大约是2—3斤或以上居多,而葡萄柚的大小几乎只有半个巴掌大,重量在200—800克左右。

<江西的癫痫病医院哪家好p> 从口感味道上来看,蜜柚的果肉口感有的较为木质化,吃起来果肉还有残渣,但味道酸甜可口,稍偏甜味;而葡萄柚的口感密实多汁,果肉化口,不过味道就相对较酸,而且还有些泛苦,品尝起来并没有蜜柚好吃。

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蜜柚的果皮有薄的也有比较厚的,其厚度在1—3厘米左右,关键在于挑选,而果皮颜色多为淡黄色或金黄色;相比之下葡萄柚是甜橙与柚子的混种,其果皮继承了橙子的特征,多为橙黄色且较薄。

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剥开蜜柚和葡萄柚,其内部果肉也是可以看出明显差别的,以较为相似的红心蜜柚和葡萄柚像对比:

1、在果肉颜色上,葡萄柚更为红颜;

2、比较果肉颗粒大小上,葡萄柚的果心充实没有空隙,北京治儿童癫痫病哪里好而蜜柚果心中间有一条空缝,另外蜜柚果肉也比葡萄柚更大粒;

3、而对比蜜柚和葡萄柚果肉榨汁水分上来看,同样多的果肉下,葡萄柚榨汁后出水量更多,更适合用来榨汁。