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佛手瓜怎么吃,佛手瓜能生吃吗

2021-12-25 饮食养生网

材料:鲜佛手瓜200克、 白芍20克、猪瘦肉200克、蜜枣5颗,盐、香油各适量。

做法:

1、北京军海医院口碑好吗佛手瓜洗净,切片,焯水。

2、白芍、蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切片,汆水。

3、瓦煲内放入清水,煮沸后加入辽宁治疗癫痫病医院排行佛手瓜、白芍、猪瘦肉、蜜枣。

4、大火烧沸,改用小火煲2小时。

5、最后加盐、香油调味。

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可以生吃。

佛手瓜并无毒性,它既可以当成蔬菜炒熟食用,也可以将它作为水果生吃,一般将它去皮洗净后,直接食用即可,其湖北省癫痫病医院吗口感清脆可口,味美多汁,很多人都喜欢吃,而且生吃可以最大程度的保留其中的营养成分,减少营养物质的损失,因此佛手瓜是可以生吃的。