南瓜蜜豆卷的制作方法

北京军海癫痫病医院

面粉（适量）、南瓜（半个）、白糖（依据个人口味）、蜜豆（200克香肠）

做法步骤：

1、南瓜去皮，切块，煮熟。

2、南瓜捞出来，晾干。放到盆里。

3、加面粉，加白糖，(糖量)依据个人口味。揉成面团。切成小团。

4、把小面团擀成一定厚度的面饼。均匀的撒上蜜豆。

5、在一边放半边香肠。从放香肠的一侧卷起来。成了花卷的样子。用刀切成几个小的卷。

6、水烧开，上锅蒸。15分钟左右，出锅咯！。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

南瓜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效；可与莲子、红枣、五花肉搭配；与鲣鱼、山药、北极虾相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

蜜豆具有润肠通便、降血压、降血脂等功效；