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吃不够的四川担担面做法

2021-09-16 饮食养生网

主料:

面条(200克)、猪肉馅(400克)、芽菜(100克)

辅料:

癫痫病是什么原因

大葱末(25克)、姜(10克)、蒜茸(10克)、辣椒面(1.5克)、芝麻酱(10克)、油菜心(1棵)、香菜(少许)、老抽(适量)、花椒面(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、米醋(适量)、高汤(适量)、猪油(适量)、香油(适量)

北京哪家医院看癫痫看的好trong>做法步骤:

1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。

2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3、你知道癫痫能看好吗开水下锅将面条煮熟,捞入碗中,油菜心焯熟待用。

4、往碗中面条里倒入适量高汤,加入炒好的酱料和焯熟的油菜心,撒上香菜即可。

面条的热量(卡路里)284千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,黑龙江癫痫病哪能治疗好富含钾,富含铁;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量(卡路里)227千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;