初学者蒸碗肉的做法

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五花肉（一块）、炸豆腐（5块）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（一瓣）、花椒（适量）、大料（适量）、小茴香（适量）、酱油（适量）

做法步骤：

1、准备一块肉…。

2、用水煮到一扎就透捞出…用凉水浸泡一下…。 癫痫病发作的前兆是什么

3、切片…和块备用…。

4、炸豆腐铺底。

5、把肉片放好…。

6、兑好汁…用酱油腐乳汁料酒盐。

7、放入葱姜蒜花椒大料小茴香…开蒸。

8、蒸完摆在盘子里…。

五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与紫菜、山楂、南瓜搭配；与香菜、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与火腿、猪肉、粳米搭配；与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆癫痫病怎么治才好得快固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

大料的热量(卡路里)195千卡；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；