家庭藜麦南瓜盅的做法步骤

北京军海癫痫病医院

糯米（300克）、藜麦（60克）、小南瓜（1只）、猪油（1汤勺）、坚果（2把）、葡萄干（2把）、枫糖浆（2汤勺）

做法步骤：

1、糯米和藜麦洗净泡十小时以上。

2、南瓜把外皮洗净，在顶上挖个洞，把籽掏净。（南瓜籽可大连比较好的癫痫病医院以不要扔，洗净炒熟就是南瓜籽了￣▽￣）。

3、泡好的糯米和藜麦沥干加入一汤勺化开的猪油拌匀。

4、坚果放入食品袋用擀面杖碾成小碎块。

5、坚果碎，葡萄干和两汤勺枫糖浆加入步骤三拌匀。

6、糯米饭部分加水到与饭齐平放锅中蒸熟，25分钟左右。（糯米饭一定要蒸的干，如果比较湿就放入微波炉转几分钟再拌开散去水份。）。

7、蒸熟的糯米饭用勺子填入南瓜中到切出的北京军海医院癫痫科口子下方。

8、南瓜盖上盖放入锅中蒸熟。（时间取决于南瓜大小，我用了20分钟。）。

9、蒸熟的南瓜取出装盘即可食用。（南瓜蒸制中会出水，倒掉即可。）。

糯米的热量(卡路里)355千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与桑葚、赤小豆、鸭肉搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

藜麦癫痫影响智力吗ong>的热量(卡路里)368千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

小南瓜的热量(卡路里)22千卡；具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效；可与鲈鱼、牛腩、排骨搭配；与辣椒、大闸蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；

猪油的热量(卡路里)886千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利：胆固醇含量过高；

小儿癜痫的早期症状rong>坚果具有增强体质、预防疾病等功效；

葡萄干的热量(卡路里)341千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；可与蜂蜜、橙子、虾仁搭配；与骆驼肉、海鲜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

枫糖浆的热量(卡路里)261千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；