超级好吃麻辣腰片做法

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猪腰（2个）

辅料:

红椒（3个）、黄瓜（一条）、鲜麻椒（适量）、香菜（石家庄儿童癫痫病哪所医院靠谱适量）、葱，蒜（适量）、白糖（两茶匙）、熟芝麻（适量）、绍酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、香醋（适量）、红油（少许）、生抽（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：

1、猪腰洗净去膜，从中间片开。 癫痫病发现先兆是什么>2、用刀横着片去中间的腰臊，然后片成薄片。

3、将猪腰片用凉水洗泡两遍。

4、蒜拍碎，红椒切丝，香菜、葱切末。

5、香菜、香葱末、蒜碎、盐、白糖、熟芝麻、绍酒、胡椒粉、鸡精、香醋、生抽、香油、红油调成汁。

6湖南治继发性癫痫病哪家好、腰片用刚刚开的水焯熟，迅速捞出后过凉水。

7、控干后倒入碗中，再倒入提前调好的调味汁。

8、加入鲜麻椒、红椒丝拌匀。

9、将黄瓜切薄片铺好垫盘底。

10、将猪腰片加入香菜末拌匀，装盘后撒上熟芝麻提香即可。兰州看癫痫需要多少钱p>

猪腰的热量(卡路里)96千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与核桃、豆芽、茶树菇搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；