鸡枞菌怎么做好吃

菌类的食物是现在很多人喜爱的选择，这样的食物对人体健康有着众多帮助，尤其是在促进人体消化上，效果是非常的不错的，不过在对菌类食物选择的时候，也是可以根据自己的喜爱进行，不过要注意的是，吃菌类食物的时候，适量进行最佳，那鸡枞菌怎么做好吃呢?北京军海癫痫病医院

鸡枞菌怎么做好吃：

鸡枞菇红烧鸭

材料：鸭子，姜，料酒，老抽，盐，糖，八角1颗，陈皮1块;

做法：

1.鸭子洗干净后去掉屁屁还有头颈处的皮，一则很油，二则发现颈部淋巴较多懒得一一剔，所以干脆剥去这段皮。

2.一点油爆香姜后将剁好的鸭块下去翻炒，要一直翻炒到水分都干了，皮里的油都开始往外滋的时候，再翻炒一下将油逼出后，入料酒再炒，再次烧干后，加水没过所有材料，并加一颗八角，一块陈皮，大火煮开。

3.开后用锅铲将上面的浮沫撇去，转中火煮至一半水时，将上面的浮油都撇出装在小碗里就是鸭油，可以拿来煮面、滚汤用。加老抽、盐继续煮，煮至剩三分之一汤时，加糖，再大火略收收汁要留些汤汁拌啥都好，关火，超级下饭又香的红烧鸭子就出锅啦。

鸡枞丸扒白菜

材料：鸡枞菌150克，绞肉100克，奶白菜2棵，川椒，碎芹各少许。调料酱油1大匙，砂糖1/2小匙，精盐1小匙，米酒2小匙，淀粉适量，清汤1杯，花生油适量。

做法：

1、把鸡枞菌洗净切成细粒状;奶白菜切成条入热水中汆烫，置于盘中备用。

2、将绞肉放入容器内加入鸡枞菌、精盐、米酒、淀粉、酱油混拌均匀，制成丸子炸熟。

3、锅入内放花生油烧热，用川椒炝锅，下入调料，菌丸烧至入味，勾芡盛入盘中即可。

以上就是对鸡枞菌怎么做好吃详细介绍，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这样食物制作的时候，食材搭配都是要合理安排，不能随意的进行选择，否则会使得破坏食物的营养元素，对自身健康也是没有任何好处的。

很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍红椒拌花菜的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧

1.花菜在水中炒熟

2.1控干水分。

3.2凉水过凉菜花。

4.1锅中加入油，花椒、葱花。制作好的葱油。

5.2菜花加盐腌一会

6.菜花中加辣椒、葱花

7.菜花中加辣椒、葱花

8.加葱油拌匀

到这里，关于红椒拌花菜这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。

我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一轻微癫痫病的最新治疗方法起做蒸茄韭，真的是非常享受。

1.准备好所需食材

2.1入蒸锅开锅大火蒸15分钟

3.2茄子洗净掰成两半

4.1蒸熟的茄子用手撕成长条

5.2蒸熟的茄子

6.1把蒜砸成泥，然后倒入白糖、盐、鸡精

7.2把韭菜切成2厘米长的段，倒入茄子里

8.接着倒入调好的生抽和醋

9.把拌匀的蒜泥汁打入茄子里

10.放一小勺香油和几个红线椒圈

11.调拌均匀装盘即可食用

感谢大家今天和小编一起来学习蒸茄韭的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。