爆炒青椒猪肝-简单烧制补血佳肴

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青椒（2个）、猪肝（500克）

辅料:

生姜（3片）、料酒（一勺）、老抽（2勺）、白砂糖（2小勺）、橄榄大庆治疗癫痫病医院油（一勺）、生粉（2小勺）

做法步骤：

1、青椒和猪肝清洗干净。

2、猪肝切片备用。

3、青椒去籽切片、生姜切末备用。

4、在切片的猪肝内依次倒入料酒。

5、2勺老抽。哈尔滨医院治疗癫痫病哪个好

6、1勺橄榄油。

7、2小勺白砂糖。

8、2小勺生粉。

9、调味后的猪肝腌制5分钟。

10、自动锅内预热，按爆炒模式提示音响起之后倒入油。

11、倒入腌制后的猪肝盖锅爆炒1分钟。

北京有治癫痫病的专业医院吗12、开锅倒入青椒继续爆炒直至程序结束。

13、出锅。

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鳝鱼、鸡翅、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起哈尔滨癫痫病专科医院不适；

猪肝的热量(卡路里)129千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与茭白、蒜薹、腐竹搭配；与沙丁鱼、山药、辣椒相克，同食可能会引起不适；