姜丝啤酒焖猪蹄怎么做，姜丝啤酒焖猪蹄家庭做法饮酒文化

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姜丝啤酒焖猪蹄主料

猪蹄2只、啤酒1瓶、干辣椒8个、草果1个、八角1个、五香粉1茶匙、生癫痫病能查出是遗传还是后天得的吗?抽1汤匙、老抽汤匙、盐1茶匙、味精茶匙、花椒茶匙、姜1块

姜丝啤酒焖猪蹄家庭做法步骤

1、花椒+水煮开，放入猪蹄焯水捞出拔毛后洗净沥干。

2、锅里放油，小火煸炒姜丝，八角，草果，姜丝微黄西安哪家医院看癫痫癫痫病为好。

3、放入猪蹄，一边翻炒一边晃动锅，到猪蹄不粘锅并且外皮微黄

4、兑入啤酒一瓶，半啤酒瓶温水刚好淹没猪蹄，自己根据自己家酱油上色程度调配。

5、大火煮开转小火煮癫痫病药有哪些副作用40―60分钟，或者转压力锅压排骨键，不是豆蹄筋键；放入盐大火收汁，汤汁红亮粘稠即可，放入味精提味。

6、两个人的工作餐。若是嫌上班不好意思啃猪蹄，可以在焯水后去骨后烧。我家后来都是去骨烧。在食堂啃猪蹄简直是对别人的折磨，太不人道。 <哪家医院治疗癫痫病医院p>

好酒网温馨提示：啤酒烧猪蹄可以换成啤酒烧排骨，一样好吃，可以根据自己喜好放入菜。不过还是建议单烧，味道不同的。猪蹄等食材不腥的敲门就是，焯水的时候放入花椒和姜块拍碎一起煮水，煮到水黄褐色的时候下入食材焯水煮沸。牛肉，鸭子，内脏等，要冷水下锅。