【海带鱼头汤】_鱼头汤_昆布_做法大全_营养价值-

小时候大家都被家长督促过多吃鱼，营养高又可以变聪明。不过鱼肉的确含有高蛋白质，且有补脑的作用。特别是用鱼头熬汤，汤头浓郁，入口清香，老少吃了对身体都好。不知道大家有没有吃过海带鱼头汤，海带吃了也对粗脖子病有预防作用，这两者结合在一起有什么特别的效果呢?今天小编告诉大家如何做这道菜。 北京军海癫痫病医院

主料;草鱼头 1个，海带 100克

辅料;盐 2克，鸡精 2克。白胡椒粉 2克，葱姜 适量

做法;

1 鱼头洗净，从中间躲开。

2 葱切段，姜切片。

3 海带洗净，切成丝。

4 锅中加入少量的油，下入鱼头煎至鱼头变色。5 烹入料酒，加入适量的清水和葱姜。

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