饮食养生方法：冬天怎么做胃粥

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冬天怎么做养胃粥？粥是我国饮食的三宝之一，它的历史可以追溯到公元前2200多年的五帝时代。明代医学家李时珍在《本草纲目》一书中，称赞粥板软而腻，与胃肠道相适应，是最佳的饮食配方。冬天吃什么粥养胃？1.牛奶麦麸粥材料:400毫升牛奶，100克麦麸，100克白糖，5克黄油和少许盐。

练习:1。将麦麸在冷水中浸泡30分钟。然后把浸泡过的麦麸放入锅中，加水开火煮粥。2.关火前10分钟倒入准备好的牛奶，搅拌均匀，10分钟后加入糖、黄油和盐，搅拌均匀。

3.小麦皮煮熟后关火，凉了再吃。功效:益气养胃。可治疗频繁的上腹痛、腹胀、嗳气和反酸，也是胃或十二指肠溃疡患者的饮食。

2.莲子芡实粥原料:莲子50克，芡实15克，大米300克。练习:1。用水清洗莲子、芡实和大米。

将上述原料同时放入锅中，加入适量水，用文火煮沸。2.煮沸后关小火，煮一会儿。煮粥时多放些水，不要煮得太稠。

功效:莲子芡实粥具有健脾益气、养胃益肾、固精的功效，适用于脾肾两虚引起的厌食、腹胀、寒症、四肢冰冷、腰膝酸软等症。3.羊肉粥原料:羊肉150-200克，粳米100克，葱3根，姜4片，盐少许。练习:1。

将羊肉洗净切成小块备用。2.将粳米洗净，放在砂锅里煮。10分钟后，加入羊肉丁。当它几乎成熟时，加入洋葱、姜和调味料。

功效:益气补虚，温中下法，健胃健脾。4.红枣莲藕粥原料:粳米50克，红枣10枚，莲子20克，红枣20克。练习:1。

将莲子浸泡在温水中，去核，洗粳米，洗红枣。2、将三者一起放入锅中，加入适量水，大火煮沸，文火熬成粥。3、根据个人口味早晚食用后调味。功效:化痰止咳，降脂降压，养胃健脾，防治缺铁性贫血。

5.糯米麦片粥原料:糯米500克，小麦600克，白糖少许。练习:1。糯米洗净备用。

2.将小麦和糯米一起放入锅中，加水煮粥，煮沸后提前5分钟加入白糖，搅拌均匀，煮3分钟。冷却后食用。功效:补益肠胃，强身健体，养心排汗。