【普通蛋糕的做法 】蛋糕怎么做制作方法做法大全

生日蛋糕是很多人钟爱吃的，那样的营养成分很高，吃的情况下对人体各层面有非常好协助，但是在吃面条的情况下，一定要适当开展，生日蛋糕吃的过多，会引起人体肥胖症，尤其是对自身就会有肥胖症的人，也是要留意这一点，那一般小蛋糕的做法怎样呢，制做普通蛋糕也不是很繁杂，全是可以轻轻松松制做出去。 北京军海癫痫病医院

一般小蛋糕的做法：

原材料：自制酸奶200G，生鸡蛋4个，无盐黄油45g，低筋粉40G，玉米粉25G，糖30G，白米醋少量

作法

1.把蛋黄白分离出来到2个干净没有水无油渍的器皿内，低筋粉 玉米面粉混和筛粉预留。

2.无盐黄油防水防火溶化，加酸牛奶用手动式蛋抽翻拌。

3.分批添加鸡蛋黄翻拌(加一个翻拌加上另一个)筛入粉类，翻拌。

4.鸡蛋清一部分加少量白米醋，打成起大泡沫，分3次添加糖，打成干性发泡;(便是提到电动打蛋器蛋白质会展现小的直斜角，不流动性不滴下)。

5.取1/3蛋白质添加鸡蛋黄糊中翻拌，后再倒回蛋白质中切翻拌入磨具。小烤箱170度。

癫痫病的症状是哪些 6.烤盘里放水放置电烤箱下一层，磨具八烤在网上放置电烤箱中高层，165-170度，60分钟。

7.烤后出模就可以不用脱模，冷冻储存。

在对一般小蛋糕的做法了解后，制做普通蛋糕的情况下，一定要依据以上制做流程开展，但是对一般蛋糕的制作期内，对它的制做時间要留意，许多人到蛋糕制作的情况下，制做時间把握不太好，那样制做后在吃，味儿并不是非常好，蛋糕的制作時间不可以过长。

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