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菊花瘦肉片清肝火

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  秋季气候比较干燥,人们都知道要注意滋阴润燥,养护肺气。其实,除了润肺,秋季饮食也要注意养肝。中医学认为,肝五行属木,肺五行属金,而在五行相生相克关系中,金克木,金应季为秋天,所以在秋季也要注意保养肝,防止金燥伤肝。

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