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白葡萄酒怎么喝

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白葡萄酒怎么喝

1、清淡口味的白葡萄酒都没有橡木桶的味道,这种白葡萄酒酸度很高,口感以清爽为主,在西餐就多用来当作开胃的酒品。在饮用时可以与蒸鱼、奶酪和生蚝等食品。如果搭配奶酪时最好行一些山羊奶制杨的奶酪,这样喝白葡萄酒时才会更有味道。

2、甘甜口味的白葡萄酒,是最容易搭配的一种酒品,这种白葡萄酒多是在橡木桶中发酵而成的,它入口后口感是比较圆润的,而且酒香也很浓,特别适合与一些海鲜菜品搭配,像螃蟹和龙虾以及甘贝等。另外鹅肝也是这种白葡萄酒的理想搭档,只是在饮用这种白葡萄酒时不能配以清淡口味的菜品,不然葡萄酒中橡木能的气味会太浓,影响口感。

3、半甜型的白葡萄酒也是一个常见的品种,这种白葡萄酒是最适合人们单独饮用的酒品,除了单饮以外,这种白葡萄酒适合与一些咖喱味的菜品一起食用,另外它还是食用印度菜和日本料理时最理想的搭配酒品。

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