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冰糖莲子红枣银耳羹的做法 红枣莲子八宝饭的做法

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  红枣莲子八宝饭

  材料:

  糯米、血糯各200克,红枣50克,莲子50克,白果25克,葡萄干25克,红豆沙25克,樱桃10克,绵白糖100克,东洋南瓜1个。

  做法:

  1、将南瓜横着切开,掏空,备用。

  2、糯米、血糯淘洗干净,在水中浸泡2-3小时,然后上笼大火蒸30分钟至熟,加入红枣、莲子、白果、葡萄干、红豆沙、樱桃八宝原料及糖拌匀,盛入南瓜内,盖上南瓜盖,上笼旺火蒸1小时即成。

  小诀窍:

  特点

  香甜软糯,老少皆宜,是婚宴上的一道温馨佳点。

  制作关键

  南瓜不宜蒸得太烂,但不熟又不好吃,以外壳尚存、内瓤柔软为好。

  冰糖莲子红枣银耳羹的做法简单是银耳做法大全的常见菜,不一定要看冰糖莲子红枣银耳羹图解视频才能学会,但怎么做冰糖莲子红枣银耳羹图解最好吃。

  银耳又称白木耳,雪耳,富含维生素D和硒,且有丰富胶质,历来作为滋补良药,具有开胃健脾,滋阴润燥的功效。

  银耳配以红枣,莲子,枸杞,制成羹粥,更是滋补佳品。暑热难耐之季,来一碗冰镇的银耳羹,浓稠香甜,绝不亚于冰糖燕窝呢~

  冰糖莲子红枣银耳羹图解的食材和原料:

  干银耳30克,红枣20克,莲子20克,枸杞10克、冰糖30克。

  教您冰糖莲子红枣银耳羹图解的家常做法,如何做冰糖莲子红枣银耳羹图解才好吃

  1、将银耳在水中泡4—6小时,莲子泡1小时左右;

  2、将各冰糖莲子红枣银耳羹图解的食材和原料洗净,银耳去根部,择成小朵,一齐放入高压锅内,倒入水,高出冰糖莲子红枣银耳羹图解的食材和原料2CM左右;

  3、高压锅上气后小火焖煮20-25分钟,下气后开盖撒入枸杞,盖上盖子,利用余热焖1-2小时即可食用。

  小提示:

  夏季若冰镇后食用,风味更佳。

  特色:

  滋补清润,香甜儒软

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